Технолог пищевого производства (мясное сырье)
17 Октября 2024
Город:
Тутаев
Занятость:
Полная занятость
Компания "«Омнибус –управляющая компания торгово-производственного холдинга»"
Обязанности:
- Контроль поступающего мясного сырья на предприятие и выработку продукции, это:
- Мясное сырье, подвергающееся размораживанию, (степень и качество дефростирования, жиловки и измельчения)
Замороженные блоки: жир, шкурка, печень (качество);
Текстурированный растительный белок (степень гидратации, наличие мелкой крошки);
Специи (степень измельчения, наличие посторонних примесей);
Крупы (наличие посторонних примесей);
Соль и другие компоненты на качество. - Контроль последовательности закладки компонентов при составлении фаршей.
- Периодический контроль взвешивания специй и их фактический остаток.
- Расчет и контроль выхода продукции.
Требования:
- Высшее профильное образование.
- Опыт работы в мясопереработке рассматриваем как преимущество.
- Ответственность, внимательность.
Условия:
- Соцпакет согласно ТК РФ
- Иногородним специалистам предоставляем корпоративное жилье.
- Сменный режим работы.
- Место работы: Орловская обл., г. Мценск
- Работа в компании - лидере в сегменте мясной и овощной консервации.
- Заработная плата по результатам собеседования.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Октября
Инженер-технолог( Русская механика )
Ярославль
от 53 000 руб.
Компания "Русская механика" Требуется в отдел главного технолога: Инженер-технолог, сектор механической обработки Инженер-технолог,...
10 Октября
Директор по информационным технологиям
Рыбинск
Компания "Калашников" Обязанности: • Стратегическое управление ИТ-функцией, руководство эксплуатацией и развитием комплекса ИТ-инфраструктуры;...
11 Октября
Заместитель главного технолога
Ярославль
до 120 000 руб.
Компания "Кировский сельский строительный комбинат" АО СЗ “Кировский ССК” приглашает стать частью команды! Уже 47 лет мы динамично...
11 Октября
Технолог (асептический розлив)( Петровакс Фарм )
Ярославль
Компания "Петровакс Фарм" НПО Петровакс Фарм - российская биофармацевтическая компания полного цикла с успешным 25-летним опытом работы на...
12 Октября
Ярославль
от 56 600 руб.
Компания "Русские краски" В производственный (эмалевый цех) требуется инженер-технолог (мастер). Обязанности: Контроль и ведение...
Вакансия размещена в отрасли